2003年より、店頭では買えない新鮮な生らっきょうと地元ならではの昔ながらのらっきょう漬けの販売を開始、2005年より塩漬けらっきょうの販売を追加しました。

その後、お客様からご要望の多かった無農薬らっきょう（現在は有機JAS法により農薬不使用と言わなければなりませんね）を販売したところ予想以上の反響をいただき、出荷量が全然足らない！といった状況になりました。

そこで2007年より農業に参入。43aの農地を借り、農薬や化成肥料を一切使用しないらっきょう栽培に挑戦しています。

当店では 、
「顔の見える安心安全ならっきょう」を通じ、全国のらっきょう好きの皆様に鳥取のらっきょうのファンになっていただきたいと思っております。

とっとりらっきょう工房 店主　澤 圭織

販売業者	有限会社 カントリーフード
運営統括責任者	澤　圭織
所在地	〒689-0106 鳥取市福部町海士640-17
連絡方法	電話：0857-38-1646／0857-75-2376 FAX：0857-38-1645 E-mail:koubou@rakkyou.com
商品代金以外の 必要料金	送料、代引手数料、消費税(表示価格は税込)、銀行振込手数料
申込の 有効期限	根付きらっきょう…6月中旬(完全予約制) 塩漬けらっきょう…12月中旬 甘酢漬けらっきょう…通年 ※出荷量に限りがございます。売切れの場合はWeb上でお知らせします。
商品の 引渡し時期	根付きらっきょう…6月中下旬 塩漬けらっきょう…7月中旬より 甘酢漬けらっきょう…7月下旬より通年 ※出荷予定につきましては事前にご連絡をさせていただきます。
お支払い方法	代金引換　 クレジットカード(ヤマト@ペイメント)　 郵便振替(前払い)　 銀行振込(前払い) 詳しくはご利用ガイドをご覧下さい
返品の 可否と条件	返品につきましては、生鮮品につき原則応じかねます。そのため、商品の説明につきましては詳細にサイト上でご紹介をさせていただいております。 商品購入の際に疑問に思われたこと等ございましたら、事前にご連絡の上ご確認をお願いします。 ただし、不良品であった場合は良品と交換もしくは返金致します。
返品期限	商品お届けより3日以内
返品送料	弊社負担

店舗名	とっとりらっきょう工房
運営会社	有限会社カントリーフード
責任者	澤　圭織
所在地	〒689-0106 鳥取県鳥取市 福部町海士640-17
電話	0857-38-1646 0857-75-2376
FAX	0857-38-1645
E-mail	koubou@rakkyou.com
営業日時	平日9:00〜18:00 (土祝日休業) 5月GW明け〜6月は 無休対応
事業内容	農産物の生産及び農産加工品の製造販売・鳥取県産特別栽培農産物の販売・観光農園の経営